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これは鯛?かとハタと考えた

魚の記事を多くしておりますが、趣味と研究と備忘録をかねております。
どこからでも何かしら拾おうとするのが私流です。

さて、スーパーのパックに「天然鯛」なんてラベルが貼られていたのに

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なにやらそれより大きめの、鯛らしくない魚と抱き合わせだったので、思わず購入。

それぞれ大きくないけど、195円の50%引きで買えたので、まあいいんじゃないかな。
小さな鯛なのにタイノエを2匹も含んでいたのはちょっと可哀想。そりゃ大きくなれないよな。
(タイノエが2匹いるとそれらは雌雄、つまり夫婦のようですな)

写真の上はとても小さいハタ、またはその類ですね。大きく成長すれば1mほどになるのかな。そこまでくれば文句の言えない高級魚。
それくらいの時に是非お会いしたいのだけど、今はこれが精一杯。

個人的にはこちら狙いで購入したんですよ。

刺身はぎりぎりアウトかなと思ったので両方とも鍋に。ハタの繊細な身と脂はなかなか良かったです。
次は刺身にトライしたい。また出物があればいいけどね。

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